在吃完一整套的餐點之後，許多Fine dining餐廳都會甜點來做一個完美收尾，不過甜點只能當成配角嗎？有著甜點藝術家的平塚牧人，過往僅能在米其林fine dining餐廳品嘗到他的盤飾甜點，現在則是開設了akeruE Dessert甜點餐廳，不僅能體驗完整的套餐創作，同時還有世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲所設計的飲品搭配。 《詳全文...》

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